Керамическое прямоугольное высокое блюдо для выпечки и запекания Heritage 71102191400001, 19 х 13 см, Черный (Black Onix)

25 382 

Нет в наличии
Характеристики:
Артикул: 71102191400001
Страна бренда: Франция
Страна производства: Франция
Материал: Керамика
Тип: Для выпечки/запекания
Покрытие: Глазурь
Объем: 1.08 л
Высота: 8 см
Конструкция: Цельная
Форма: Прямоугольная
Вес: 950 г
Цвет: Черный
Длина: 19 см
Ширина: 13 см
Размер с ручками: 24 см
Без декора: да
Ручки: Фиксированные
Материал ручек: Керамика
Можно использовать в микроволновой печи: да
Можно использовать в духовом шкафу: да
Можно мыть в посудомоечной машине: да
Артикул: 71102191400001 Категории: ,
Описание

Преимущества

  • Мультифункциональное использование

    Мультифункциональное использованиеМультифункциональное использование

    Высококачественная посуда, которая может использоваться для замораживания, запекания, хранения и сервировки стола. Однако стоит помнить о мерах предосторожности: никогда не ставьте замороженные блюда в предварительно разогретую духовку. Изделие и духовка должны нагреваться вместе.

  • Невероятная прочность

    Невероятная прочностьНевероятная прочность

    Керамика прочна и устойчива к расслаиванию благодаря двум слоям глазурованной эмали и четырем этапам обжига, которые проходят все изделия Le Creuset.

  • Яркие краски

    Яркие краскиЯркие краски

    Покрытие цветной глазурью делает керамические изделия очень красочными. Цвета полностью совпадают с палитрой чугунных изделий, что позволяет Вам расширить свою коллекцию посуды в едином стиле.

  • Стойкость к воздействию

    Стойкость к воздействиюСтойкость к воздействию

    Покрытие глазурью гарантирует, что изделия не будут поглощать любые вкусы или запахи от продуктов, которые в них хранятся или готовятся.

    .

Описание

Основанная в 1925 году в небольшом городке Френуa-ле-Гран на севере Франции, компания Le Creuset и по сей день продолжает радовать своих поклонников посудой и аксессуарами отменного качества и превосходного дизайна. Среди ценителей бренда не только любители кулинарии, но и ведущие шеф-повара со всего мира. Этому способствует высокий уровень мастерства и строгие стандарты качества производственного процесса. Изделия компании настолько прочные, что могут передаваться из поколения в поколение. Премиальный бренд Le Creuset, представленный более чем в 60 странах мира, радует разнообразием используемых материалов, широким цветовым диапазоном и, конечно же, превосходным исполнением товаров от кастрюль и сковород до винных аксессуаров и кухонных принадлежностей.

Блюда для запекания Le Creuset – универсальная и практичная посуда для ежедневного использования. Благодаря большому выбору форм, размеров и объемов каждая хозяйка сможет составить коллекцию изделий, необходимых именно ей. В серии представлена посуда из керамики, эмалированного чугуна, нержавеющей стали и алюминиевая посуда с жаропрочным антипригарным покрытием. Великолепный внешний вид посуды Le Creuset способствует тому, чтобы использовать ее не только для приготовления любимых блюд, но в качестве декора кухни или столовой.

Прямоугольное блюдо имеет множество применений и идеально подходит для приготовления таких блюд как лазанья или запеканка. Оно изготовлено из непористой, прочной и устойчивой к расслаиванию керамики высшего качества. Глазурь не трескается и не царапается приборами, устойчива к образованию пятен и предотвращает впитывание вкуса, цвета и запахов продуктов. Все керамические изделия Le Creuset обладают высокой устойчивостью к температурам в диапазоне от -18 до +260°C. Их можно использовать в морозильной камере, микроволновой печи, духовке, СВЧ-печи с грилем, а также мыть в посудомоечной машине.

Внимание! Керамическая посуда может треснуть или расколоться при резких перепадах температур. В целях безопасности рекомендуется помещать ее в холодную или слегка прогретую духовку, и только после этого постепенно добавлять жар. Горячую керамическую форму для запекания вынимайте только сухими прихватками и ставьте на сухую деревянную поверхность. Если в процессе приготовления вам нужно долить воду, то используйте только горячую. При соприкосновении горячей формы с холодной водой керамика может лопнуть. Также не рекомендуется использование фольги.

Подробное описание

Создание формы изделия.

Производственный процесс начинается с проектирования изделия: проект передается скульптору, который создает форму для будущей тарелки, кувшина или другого предмета сервировки. Глина, диоксид кремния и полевой шпат смешивают с водой. После того, как подготовленный замес вводится в форму, вода выдавливается под огромным давлением, оставляя только компоненты сухой смеси, практически без молекул воды и воздуха. Далее керамику высушивают в течение 12 часов, после чего изделие вынимается из отливочной формы. После сушки изделие обжигают в течение 16-18 часов в печи.

Глазурование.

После охлаждения керамическое изделие покрывается двумя разными слоями глазури:

  • прозрачная герметичная глазурь наносится полностью на все изделие путем погружения в ванную – данный слой изолирует камень от контакта с продуктами и жидкостями;
  • непрозрачная глазурь наносится по аналогичной с прозрачной глазурью технологии, описанной выше.

 

После глазурования керамику опять обжигают в печи при 1180-1200°C. Это приводит к гладкой и глянцевой отделке и к усилению прочности керамического изделия.

Колерование.

После глазурования изделие покрывается эмалью с цветным пигментом методом распыления. Затем керамическое изделие опять обжигается, на этот раз при более низкой температуре 700- 800°C. После охлаждения продукт шлифуется, полируется и упаковывается для экспорта по всему миру.

Отзывы (0)

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Керамическое прямоугольное высокое блюдо для выпечки и запекания Heritage 71102191400001, 19 х 13 см, Черный (Black Onix)”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Scroll To Top
Close
Close

Корзина

Закрыть

Корзина пуста!

Продолжить покупки