Страна производства: Германия
Материал лезвия: Дамасская сталь
Марка стали клинка: Сталь VG-10 в обкладах из дамаска
Назначение: Нож для хлеба
Количество слоев стали: 65
Рукоять: Нержавеющая сталь
Длина лезвия / клинка: 20 см
Твердость лезвия, Hrc: 61
Тип заточки: Волнообразная/Серрейторная
Полная длина ножа: 33.5 см
Правила и условия эффективного и безопасного использования: Рекомендации по эксплуатации ножей